千水氏カサゴ釣り上げる2013/05/14 11:52

昨晩、沈流氏と居酒屋でサンマの塩焼きを食べていると
千水氏より高級魚カサゴを釣り上げたとの携帯メールがあった
アクアパッツァにして食べたとのこと
いったいどんな料理か尋ねたところ
オリーブオイル・アンチョビ・ドライトマトが決めての
イタリア風水煮でワインによく合うとのことです
こちらの冷凍サンマは旨いですかとの
嫌みな問いかけがあったので
しゃくにさわり
二軒目でさざえのつぼ焼きを食べた

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